Cum Laude Awards 2026
Op 12 maart strijden boeren en boerinnen uit het hele land – die zelf hun melk verwerken tot kaas, zachte kaas of zuivel – om de felbegeerde Den Besten Cum Laude Award, ook wel bekend als de ‘Gouden melkbus met de grote oren’. Ook dit jaar is In2Food als sponsor van dit mooie event weer erbij.
Wat zijn de Cum Laude Awards?
De Cum Laude Awards is de grootste landelijke keuring van kaas, zachte kazen en zuivelproducten, geproduceerd op de boerderij. In 2025 keurden maar liefst 45 keurmeesters een recordaantal van 399 kazen en 295 zuivelproducten. Met deze prestigieuze wedstrijd wordt de bekendheid van de sector vergroot en wordt de afzet van ambachtelijke kaas- en zuivelproducten gestimuleerd. De Cum Laude Awards is een initiatief van de Bond van Boerderijzuivelbereiders.
De verkiezing
Binnen de categorieën ‘Kaas’, ‘Zachte kaas en Zuivel’ gaan kaas- en zuivelmakers de strijd met elkaar aan. Hun producten worden gekeurd door kaaskeurmeesters. Zij kijken naar verschillende aspecten: uiterlijk, doorsnede (zijn de ‘ogen’ mooi verdeeld?), consistentie (is de kaas lekker smeuïg?), maar het allerbelangrijkste zijn uiteraard de geur en de smaak. Dit jaar zijn er verrassend veel inzendingen voor kefir.
De hoogst scorende kazen worden nog eens beoordeeld op geur en smaak en zo wordt bepaald wie de uiteindelijke winnaar wordt van de Den Besten Cum Laude Award kaas en Den Besten Cum Laude Award zuivel. De winnende kazen en zuivel zijn vanaf eind maart verkrijgbaar bij verschillende kaasspeciaalzaken en boerderijwinkels in Nederland.
Veel inzendingen voor kefir
Dit jaar zijn er verrassend veel inzendingen voor kefir, maar liefst 40% meer inzendingen ten opzichte van vorig jaar. Dat is ook niet gek, gezien de toename van de populariteit van kefir. Dit komt omdat kefir veel probiotica bevat voor een gezonde darmflora, een natuurlijk en traditioneel imago heeft en vaak beter wordt verdragen dan gewone melk dankzij de afgebroken lactose.
In2Food ondersteunt smaakvolle zuivel
Excellente kaas en zuivel, gemaakt op de boerderij. Daar gaat het om bij de Cum Laude Awards. In2Food steunt deze verkiezing om de makers van de lekkerste kazen en zuivel op de boerderij erkenning te geven voor hun werk. En zo deze ambachtelijk gemaakte kaas en zuivel te promoten bij de consument. Ook dit jaar zijn we daarom trotse sponsor van de Cum Laude Awards.
Wij wensen alle deelnemers veel succes en ontmoeten hen graag tijdens de prijsuitreiking op donderdag 12 maart in Fort Wierickerschans.
Onze eigen keurmeester: Lysette
Onze collega Lysette Slof, Accountmanager bij In2Food, heeft haar enthousiasme en ervaring ingezet om de opleiding voor keurmeester zachte kaas en boerderijzuivel van de BBZ te volgen. Zij is dan ook aanwezig als keurmeester op 9 en 10 maart bij de technische keuring van de Cum Laude Awards.
Ontmoet het team
Tijdens de prijsuitreiking op donderdagavond 12 maart zijn onderstaande In2Food collega’s aanwezig:
Accountmanager
Accountmanager
Accountmanager
Accountmanager
