Realco CIPZYM 500 is een licht alkalisch gebufferd enzymatisch reinigingsmiddel voor de effectieve verwijdering van organische vervuiling zoals zetmeel, eiwitten en vetten in de voedingsindustrie en de grootkeuken. De speciale enzymatische samenstelling geeft een onomkeerbare hydrolyse van de organische resten waardoor vetten, eiwitten en zetmeel worden omgezet in kleinere beter oplosbare componenten.

 

+ Offerte

Karakteristieken

  • Toepasbaar als CIP-reiniger van leidingen, tanks en andere apparatuur.
  • Laagschuimend product met een hoog emulgerend en dispergerend vermogen.
  • Voorkomt verstopping in leidingen dankzij de continue werking van de enzymen.
  • Veilig voor operators en apparatuur.
  • Gunstig effect op het milieu (voorgezuiverd afvalwater).
  • Biologische afbreekbaarheid > 95% na 28 dagen (OCDE 302B).

pH-waarde
012345678991011121314

Gebruik

Eventueel gedurende 10 minuten schoonmaken met een alkalische oplossing (FILZYM K2 van 0,5%).
Vul de starttank met water van 50°C en voeg CIPZYM 500 toe – laat de oplossing 15 tot 45 minuten circuleren – leegmaken en spoelen. Laat tot slot een desinfectiemiddel (chloor of perazijnzuur) gedurende 15 minuten circuleren. Daarna spoelen.

Vraag specifieke reinigingsprotocollen voor uw toepassing op bij uw In2Food contactpersoon of via onze Servicepagina.

Veiligheid & Documentatie

Lees voor het gebruik altijd eerst het etiket en de productinformatie. Verdere veiligheidsinformatie vindt u in het veiligheidsinformatieblad Realco CIPZYM 500 (Safety Data Sheet). Neem tijdens het gebruik van reinigingsmiddelen altijd veiligheidsmaatregelen voor uw persoonlijke bescherming.
Uw leverancier kan u meer informatie geven. Raadpleeg in geval van nood onmiddellijk een arts.

Download SDS & Productblad

Verpakkingen

Verpakking

Can (20 liter)

De keuze voor een verpakking is afhankelijk van het gebruiksvolume, type aansluiting op de machines en veiligheid.

Meer van onze producten

Terug naar producten