Ingrédients (laitiers)

In2Food propose une gamme très étoffée d'ingrédients pour l'industrie alimentaire. Outre quelques formules développées par nos soins, la plus grande partie des ingrédients est importée du monde entier et préparée par nos soins. Des grossistes et importateurs d'épices renommés font confiance à notre réseau mondial.

Bien entendu, nous travaillons uniquement avec des fabricants certifiés qui répondent à nos exigences de qualité strictes. Le stockage de tous les ingrédients, parmi lesquels biologiques, casher et halal, est conforme à HACCP. Leur qualité est ainsi assurée en permanence.

Nos acheteurs et techniciens alimentaires sont toujours à la recherche d'innovations afin de nous permettre de répondre à vos attentes spécifiques.

Notre assortiment inclut notamment les ingrédients suivants :

• Cultures de yaourt, de beurre et de fromage
• Colorants
• Sels, nitrate, lysozymes et chlorure de calcium
• Présures (animales et microbiennes)
• Herbes et épices
• Sucres, sirops et concentrés de fruits
• Agents conservateurs